Dobrý deň din Slovacia! O tara tanara, dar cu o istorie veche. A facut parte din Regatul Ungariei, apoi din Cehoslovacia, pana la separarea pasnica din 1993, cand a devenit un stat independent.
Slovacia este si plina de frumusete! Este cunoscuta pentru capitala sa, Bratislava, un oras unic in lume, situat la punctul de intalnire a trei tari: Slovacia, Austria si Ungaria. Slovacia impresioneaza nu doar prin castelele sale medievale, care par desprinse din povesti, ci si prin peisajele montane spectaculoase, in special in Muntii Tatra.
Pentru mine, tara asta a fost o adevarata surpriza!
Bratislava
Asa cum mentionam, Bratislava este unica in lume prin pozitionarea sa pe harta, aflandu-se chiar la punctul de intalnire a trei tari.
De asemenea, Bratislava si Viena sunt cele mai apropiate capitale din Europa, fiind despartite de doar 60 de kilometri. 🙂
Capitala Slovaciei are un centru istoric bine conservat, cu strazi pietruite si cladiri medievale, iar Castelul Bratislava domina peisajul urban. Dunarea strabate orasul, oferindu-i privelisti naturale foarte frumoase. Bineinteles, exista si elemente moderne, dar acestea sunt cu grija presarate printre cladirile istorice.
Bratislava nu este o capitala spectaculoasa la prima vedere, dar e genul de oras care stie sa iti ramana in suflet. Cel mai mult mi-a placut ca, impreuna cu Amelie, am facut “jocul” statuilor din bronz. Le-am gasit pe toate si am descoperit povestile din spatele lor. 🙂
Bratislava mai merita explorata si pentru farmecul berariilor ascunse in subsolurile cladirilor istorice, dar mai ales pentru ca slovacii produc beri cu adevarat exceptionale. 🙂
Am petrecut o zi frumosa in Bratislava si laudele mele se duc catre faptul ca e un oras linistit, curat si foarte verde, genul de loc care nu te oboseste, ci te linisteste. 🙂 Centrul vechi al orasului este foarte frumos si ingrijit, dar si mult mai turistic decat imi imaginam.
Slovacia este o tara mica, dar renumita pentru nuneroasele sale castele, 180 la numar. 🙂
Noi am vizitat Castelul Devín (Hrad Devín), unul dintre cele mai impresionante landmark-uri ale Slovaciei, care imbina secole de istorie cu frumusetea salbatica a naturii, oferita de confluenta raului Morava si Dunarea.
Devín-ul, astazi, este un cartier al Bratislavei. Se afla la aproximativ 10 kilometri de centrul capitalei si se ajunge foarte usor cu transportul in comun.
Ce am mancat in Slovacia?
Taditional, si incep cu Kapustnica care este, fara indoiala, felul meu preferat din bucataria slovaca.
Aceasta supa, cu varza murata, carne afumata, carnati, ciuperci si aromatizata cu chimion si paprika, a fost o adevarata surpriza pentru mine.
Am incercat si varianta mai usoara, fara afumatura, dreasa cu o lingura de smantana.
Sincer, nu ma asteptam ca o combinatie atat de nebuna de ingrediente sa imi placa atat de mult! 😊
Bryndzové halušky combina perfect galustele din cartofi cu un sos cremos din branza de oaie sarata si un pic de bacon crocant.
Si acest fel de mancare mi-a placut foarte mult!
Cesnaková Polievka sau supa cremoasa de usturoi. Desi usturoiul este gatit si amestecat cu cartofi, unt, branza si condimente, gustul sau ramane totusi destul de intens si proeminent.
Personal, nu sunt mare fan al usturoiului, asa ca nu am reusit sa apreciez pe deplin aceasta supa.
Mancarea slovaca e foarte gustoasa, dar si destul de grasa si sarata. Uneori poate fi un pic cam „mult”, in sensul de prea grea, dar in acelasi timp pot spune ca merge perfect cu berea foarte buna pe care acestia o produc.
Mesele le-am luat la Slovak Pub si Reštaurácia Devín, restaurantul unei familii la care am mancat bine, bine de tot.
La Slovak Pub ne-am dus dupa fenta recomandarilor si a recenziilor, insa experienta culinara lasa mult de dorit. Singurul plus al restaurantului este ca arata bine, fiind situat intr-o cladire istorica. Atat. In rest, totul parea artificial, facut special pentru turisti.
Mi s-a confirmat inca o data ca cele mai bune restaurante nu sunt cele cu zeci de mii de recenzii, ci cele unde mananca localnicii.
Unde am stat cu autorulota in Slovacia?
Castelul Devín a fost optiunea noastra pentru cazarea cu autorulota in Bratislava. Am stat doua nopti in parcarea gratuita de langa Castelul Devín , un loc sigur, linistit, cu privelisti frumoase, parc si piste de biciclete pe malul Dunarii. Din zona ajungi usor in oras cu autobuzul 29, apoi fie pe jos, fie cu tramvaiul 4 (inca 4 statii) pana in centru. Biletul se ia direct din autobuz, de la automat, si costa 1,2 euro pentru 30 de minute.
Locatia poate fi gasita pe Park4Night: https://park4night.com/en/place/34534
Cele doua zile petrecute in Bratislava si la Castelul Devín mi-au aratat ca Slovacia nu este doar o tara de tranzit, ci un loc care merita cu adevarat descoperit. Data viitoare, promit sa raman mai mult!
Ďakujem! Multumesc! Slovacia ♡